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介紹

特色產品

細味公平

Fair Taste

「細味公平」是香港首個公平貿易品牌，搜羅世界各地優質的有機原材料，推出的產品均以公平貿易、本地生產、好味無添加為原則。

 公平貿易咖啡豆 (建議零售價HK$108起)

來自不同地方的阿拉比卡咖啡豆均是採用有機耕種，每個星期在香港新鮮炒製，風味十足。

有機腰果糖 (建議零售價HK$96)

有機腰果糖入口香脆，採用大顆又香又甜的印度有機腰果及清甜可口的巴拉圭有機原蔗糖，在公平棧自家的食物工場由葵青區的街坊婦女用心烹調，絕不含防腐劑和添加劑。甘香可口，令你回味無窮。

阿喜皂房

Soaper Delights

阿喜皂房致力推廣可持續的生活方式：環保、純素、公平貿易及社區共融。產品風格簡約實用，選用天然材料小批量生產，保持質優物鮮。

[一皂搞掂] "鹹 : 柑 : 桔" (建議零售價HK$88)

冷製手工肥皂，在工作室整潔的環境下，混合多種優質植物油，在常溫下進行皂化、切件和蓋章後，放進乾燥室晾乾4至8星期，期間完成皂化，再送往就近社區的庇護工場，進行防潮保護包裝。每一塊肥皂在皂化的過程，會自然生成植物甘油，有助皮膚保濕，清洗過後皮膚保持潤澤健康。

天然純素物理防曬霜 (建議零售價 HK$80)

長效防曬，有效阻隔紫外綫 UVA及UVB，孕婦小孩適用。爲求解決一般護膚用品使用後殘餘包裝，阿喜皂房特使用可生物降解的紙管包裝對環境友善，免除使用後留下不可降解的容器。

公平點

Fair Circle

公平點成立於2005年，以推動公平貿易運動為使命，是世界公平貿易組織（WFTO）的成員，經世界公平貿易組織保證系統審核，亦於本地榮獲商界環保協會（BEC） 頒發可持續產品供應商銀獎。

摩洛哥有機玫瑰水 (建議零售價HK$189)

萃取自摩洛哥山上的有機大馬士革玫瑰，由當地婦女採集，再在合作社以蒸餾法提煉。有機玫瑰水有助補濕、紓緩肌膚乾燥。

環保紗麗流蘇布(建議零售價HK$249)

環保紗麗流蘇布用上孟加拉及東印度的傳統工藝Kantha 紗麗刺繡，當地婦女把乾淨的二手紗麗布重新再造，以人手繡上不同顏色的刺繡線。底面顏色及圖案不同，具備多重用途，例如可作披肩或枱布使用。

Kourmet 52

Kourmet 52，寓意每天都有美味伴隨。

憑藉與世界各地農夫和生產者的緊密聯繫與關係，Kourmet 52一心一意為大家送上各地高級的精品食物。由產地到香港，從農場到餐桌，Kourmet 52的美食專家小心搜羅把關，精挑細選新鮮、優質、安全、健康和美味的食品，為你帶來更美好的生活。

沖繩香檸原汁(建議零售價 HK$98)

沖繩大宜村農民種植及生產，100%天然鮮榨。香檸汁含豐富川陳皮素及檸檬酸，有助降三高及調整腸道。此款原汁建議以1：10比例稀釋飲用。

美味甲魚湯 (建議零售價HK$238/6罐)

日本岩谷出產，使用靜岡縣燒津鏗魚汁以及熊本縣甲魚熬製而成的美味甲魚湯含有3000mg膠原蛋白。可直接飲用，亦可加熱並混入野菜以收更佳風味，更可混合米飯蒸煮或作冷麵湯底！

工作坊

收費 / 時間 （每節最多6位） 

介紹

咖啡渣升級磨砂膏工作坊

HK$ 80 / 成品
每節10—15分鐘

參加者會混合公平貿易椰子油以及回收烘乾的咖啡渣，親手調配屬於自己的天然磨砂膏。參加者更可以親自設計和裝飾玻璃樽，為其獨一無二的升級手作錦上添花。

色彩斑斕有機顏料工作坊

HK$ 100 / 成品

每節20—30分鐘

參加者將在導師指導下用各種天然材料如乾花、茶葉、咖啡渣製作獨一無二的有機顏料，並繪製屬於自己的畫作。

茶葉手工皂工作坊

HK$150 / 成品

每節30分鐘

茶葉手工皂工作坊善用沖泡後的茶葉，製作具有獨特香味和植物色澤的手工皂，賦予茶葉第二生命！